H. 연탄불과 함께하는 돼지갈비 맛집 화랑갈비

H.　연탄불과　함께하는　돼지갈비 맛집　화랑갈비

♣ 전문요리 : 연탄불　돼지갈비구이

♣ 주 소 : 남해군 남해읍 남변리 ３６４－２

♣ 전화번호 : 055)864-2360

♣ 위치 :　남해읍내 남변리 회화나무 옆

♣ 홈페이지 : 없음

♣ 주차 공간 : 이면도로 및 유료주차장

♣ 좌석 정보 : 60석

５년 전 우연히 들린 회화 나무 옆의 어느 돼지갈비 집. 상호명이나 위치가 잘 생각나지 않을 경우, 물어보자. 남해 사람은 다 아는 이집은 고기가 아주 맛있었다. 돼지고기가 먹고　싶을 때는 가끔은 고급음식만 찾지 말고 이런 집을 찾아봄직도 하다. 어쨌든 이렇게 내 뱃살은 나날이 늘어가고 있다．20년이나 된 이집은 사진에서와 같이 앞에서 보면 허름해 보이기도 하지만 정녕 이집의 매력은 이런 점이다. 선술집에서나 볼 수 있는 둥그런 드럼통으로 만든 것 같은 쇠 식탁（?）과 그 가운데의 연탄 화덕을 연상하면 된다. 간장 양념 돼지　갈비 맛은 이 집의 오래된 자랑거리고 전통이다. 퇴근 시간 무렵 이집에 들리면 최루탄　같은 연기 속에 손님들이 바글 바글 하다. 최근 들어 이러한 풍경에 익숙하지 않은 사람들은 옷에 고기 냄새 밸 걱정도 하겠지만 아무렴 어떻겠냐마는 고기 맛만 좋고 정감어린 모습이 좋고  사람이 좋으면 걱정은 잠시 휴가 보내도 되겠다．