'돈가스'라 하지말자. ‘돈가스’라 하지 말자. 서양음식이라고는 이름조차도 제대로 몰랐던 어린 시절 필자가 "돈가스"를 먹어보기 전에 이름으로만 들었을 때는 ‘돈 놓고 무슨 냄새’ 맡는 음식인 줄 알았다. "돼지 방귀"라고도 했단다. 나라 이름 영국에 왜 한자 ‘꽃부리 영(英)’자를 쓰는지 몰랐다. 언젠.. 책향의 세상읽기 2007.12.02
